山药扁豆粥_栽培技术_栽培技术_眉豆_米豆_饭豆

原料：山药５０克，白眉豆３０克，粳米３０克，白糖少许。
制法：⒈将粳米淘洗干净，山药切成小丁，白眉豆洗净，待用。⒉将粳米、白眉豆放入铝锅内，加水适量，置武火上烧沸，再用文火熬至八成熟时，加入山药片、白糖，继续熬煮至熟即成。
效用：补益脾胃。适用于脾胃气阴不足，乏力倦怠，气短少言，食欲不振，便溏等。　
说明：服法　每日１～２次，每次１碗，温服。按语　山药可取新鲜的，洗净去皮后，切成小丁块。若用干山药，可以切片，研成细粉后在粥八成熟时调入。
眉>>素食健康，.：胃肠道药膳