10月18日星期一

早餐：云吞面

水果餐：苹果

午餐：好味饭、紫菜汤

午点：头菜花生眉豆鸡粥

10月19日星期二

早餐：淮山瘦肉粥、叉烧包

水果餐：哈密瓜

午餐：莲藕马蹄肉饼、炒菜心、扁豆薏米云苓陈皮骨头汤

午点：雪梨海底椰蜜枣水、红豆包

10月20日星期三

早餐：菜心瘦肉鸡蛋上汤米粉

水果餐：柚子

午餐：虫草花蒸牛肉丸、肉末炒大白菜、枸杞菜瘦肉汤

午点：子母奶、香芋糕

10月21日星期四

早餐：白果腐竹粥、奶黄包

水果餐：香蕉

午餐：支竹焖猪肉、肉末炒上海青、奶白菜蜜枣肉汤

午点：菜心瘦肉通心粉

10月22日星期五

早餐：三丝蒸面、菜心汤

水果餐：桔子

午餐：卤双丸、番茄炒椰菜花、蜜枣佛手猪骨汤

午点：牛奶麦片、太平威化饼

蜜枣

营养价值：

随州蜜枣是湖北十大名产之一,甘之如饴，形体均匀，赛过秤砣，故称秤砣而久负盛名。早在清乾年间，州官奉献给皇帝高宗，高宗食后曰，随州蜜枣胜似仙桃。

随州金黄蜜枣以“色泽如樱、透明见核、味甜似蜜、沙酥爽口”而远近闻名。它选用优良品种“罗汉枣”，经十多道工序精制而成。据测定，蜜枣中含大量蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素和维生素C，有补血、健胃、益肺、调胃之功能，对老人、儿童、产妇滋补皆有益效，是老少皆宜的理想传统保健食品。更为走亲访友送礼馈赠之佳品。

营养分析：

1.枣能提高人体免疫力，并可抑制癌细胞，药理研究发现，红枣能促进白细胞的生成，降低血清胆固醇，提高血清白蛋白，保护肝脏。红枣中还含有抑制癌细胞，甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质；

2.经常食用鲜枣的人很少患胆结石，这是因为鲜枣中丰富的维生素C，使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸，胆固醇少了，结石形成的概率也就随之减少；

3.枣中富含钙和铁，它们对防治骨质疏松产贫血有重要作用，中老年人更年期经常会骨质疏松，正在生长发育高峰的青少年和女性容易发生贫血，大枣对他们会有十分理想的食疗作用，其效果通常是药物不能比拟的；

4.对病后体虚的人也有良好的滋补作用；

5.枣所含的芦丁，是一种使血管软化，从而使血压降低的物质，对高血压病有防治功效；

6.枣还可以抗过敏、除腥臭怪味、宁心安神、益智健脑、增强食欲，更加年轻。